Bagi pecinta kue tradisional Indonesia, Resep Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji Takaran Gelas ini wajib dicoba. Dengan panduan langkah demi langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat kue lapis yang lembut, legit, dan berlapis-lapis sempurna.
Jangan lewatkan juga resep sambal nasi bebek yang akan menggugah selera Anda. Sambal ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang sangat cocok disandingkan dengan nasi bebek yang empuk. Dan untuk minuman yang menyegarkan, resep es campur untuk usaha dapat menjadi pilihan tepat.
Resep ini akan menghasilkan es campur yang segar dan penuh warna, cocok untuk dijual atau disajikan di acara-acara spesial.
Kue lapis ini memiliki tekstur yang lembut dan warna yang cerah. Takaran bahan yang tepat menggunakan gelas membuat proses pembuatannya semakin mudah dan praktis.
Resep Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji Takaran Gelas
Kue lapis tepung beras dan kanji merupakan jajanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dan cita rasa yang manis. Resep ini menggunakan takaran gelas untuk memudahkan pembuatannya.
Bahan-Bahan Utama
- 2 gelas tepung beras
- 1 gelas kanji
- 1 gelas gula pasir
- 1 gelas santan kental
Langkah-Langkah Pembuatan
- Campurkan tepung beras, kanji, dan gula dalam wadah.
- Tambahkan santan kental secara bertahap sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warna yang diinginkan.
- Kukus adonan satu per satu selama 15-20 menit atau hingga matang.
- Setelah semua adonan matang, biarkan dingin terlebih dahulu.
- Potong kue sesuai selera dan susun sesuai urutan warna.
Tips dan Trik
- Gunakan tepung beras dan kanji yang berkualitas baik untuk menghasilkan kue yang lembut.
- Aduk adonan hingga benar-benar rata agar tidak ada gumpalan.
- Kukus kue dengan api sedang agar tidak gosong.
- Biarkan kue dingin sepenuhnya sebelum dipotong agar tidak hancur.
Variasi Resep, Resep kue lapis tepung beras dan kanji takaran gelas
| Nama Variasi | Bahan Tambahan | Cara Membuat |
|---|---|---|
| Kue Lapis Pelangi | Pewarna makanan | Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan. |
| Kue Lapis Kelapa | Kelapa parut | Tambahkan kelapa parut ke dalam adonan. |
| Kue Lapis Kismis | Kismis | Tambahkan kismis ke dalam adonan. |
Penyajian dan Penyimpanan
Kue lapis tepung beras dan kanji dapat disajikan dengan cara dipotong-potong dan disusun sesuai selera. Untuk penyimpanannya, kue dapat diletakkan dalam wadah tertutup dan disimpan di lemari es hingga 3 hari.
Ulasan Penutup
Menikmati Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji Takaran Gelas tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi kebanggaan tersendiri. Dengan mengikuti resep dan tips yang telah dibagikan, Anda dapat menyajikan kue lapis yang sempurna untuk keluarga dan orang-orang tercinta.
Panduan FAQ
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus kue lapis ini?
Tergantung pada ukuran loyang yang digunakan, umumnya sekitar 20-30 menit per lapisan.
Bagaimana cara memotong kue lapis agar rapi?
Nikmati kelezatan kuliner nusantara dengan mencoba resep arsik babi yang autentik. Resep ini akan memanjakan lidah Anda dengan perpaduan bumbu khas Batak yang kaya akan rempah. Untuk hidangan yang lebih ringan, resep ayam bakar manis menawarkan rasa yang gurih dan manis yang sempurna untuk menemani nasi hangat.
Gunakan pisau yang tajam dan panaskan terlebih dahulu dengan air panas. Potong kue dengan gerakan yang lurus dan perlahan.
/baked-red-snapper-with-garlic-3060151-12-5b3f8b1246e0fb00370c4832.jpg?w=740&resize=740,414&ssl=1 "Resep Masak Kepala Kakap: Panduan Lengkap dan Varian Menarik")
